便秘、下痢

便秘には弛嬢性、習慣性、けいれん性の3つのタイプがあります。下痢は腸炎などが原因となるケースもありますが、一般に「下痢をしやすい」という場合、自律神経の失調にょって下痢と便秘を繰り返す「過敏性腸症候群」であることが多いようです。
弛緩性、習慣性便秘の場合は食物繊維を十分にとり、朝、冷たい水などを飲んで腸を刺激します。反対に、けいれん性便秘や下痢の場合は、不溶性食物繊維や冷たい飲み物は避けましょう。

効果的な栄養や食品は、
水溶性食物繊維（海藻類、モロヘイヤ）
ビフィズス菌（ビフィズス菌入りヨーグルト）
・弛歳性、習慣性便秘の場合
不溶性食物繊維（大豆、干し柿、ごぼう）
ビタミンC （ いちご、ブロッコリー）

控えたい食品は、
けいれん性便秘や下痢の場合、不溶性食物繊維を多く含む食品、冷たい飲み物など刺激の強いもの、柑橘類などクエン酸を含む食品です。
けいれん性便秘の人に最適な食事はこちらに詳しいサイトがあります。